APRESENTAÇÃO
Graças
a paixão dos imigrantes portugueses pelo doce, trazida para essa
região em meados do século 19, cresce em Pelotas a indústria
doceira responsável por fazer nossa cidade figurar no cenário
nacional como a Capital Nacional do Doce.
Com o conceito de Qualidade, Atendimento e fidelidade a tradição
dos doces portugueses, nasce a fábrica de doces Doce Bidi.
No começo nossos deliciosos doces eram comercializados em pelotas
e região, com o passar do tempo e participação
em feiras e eventos fora de pelotas e até em outros estados,
nossas deliciosas receitas passam a serem comercializadas por empreendedores
e degustadas por pessoas de todo o Brasil. Para nós, da Doce
Bidi, é motivo de orgulho colaborar para levar o nome e a tradição
dos doces de Pelotas além das fronteiras do nosso município.
HISTÓRICO
É indiscutível que Pelotas possuí uma forte tradição
na fabricação de doces artesanais com sabor e qualidade
inquestionáveis, com essa visão, um jovem casal de espírito
empreendedor busca para si o desafio de levar e divulgar essa tradição
á todas as regiões do país.
No inicio buscar nos seus antepassados as verdadeiras receitas foi o
seu primeiro desafio, de posse das mesmas e de forma artesanal, contando
com a ajuda da família deram inicio a fabricação
dos primeiros doces.Com o passar dos anos e o aprimoramento da técnica,
o jovem casal percebeu que seu desafio de tornar conhecida a tradição
dos doces de Pelotas estava próximo, porém necessitavam
profissionalizar-se. Tendo sempre em mente o seu objetivo, investiram
no treinamento de colaboradores e em maquinários, podendo dessa
forma oferecer uma maior variedade e atender uma demanda cada vez maior
de produtos primando sempre pela qualidade e pela tradição
dos doces de Pelotas.
Hoje a Doces Bidi, como é conhecida na maioria das regiões
do país, conta com um quadro de colaboradores experientes e uma
área física de aproximadamente 120m2, dispondo de câmeras
frigoríficas para armazenamento dos produtos, o que permite uma
produção média de 40.000 doces mês.
CONTATO
Se você tem alguma sugestão, crítica, dúvida
sobre nossos produtos ou simplesmente quer conhecer as nossas instalações
entre em contato conosco.
Telefone: 53 3274 5047
Fábrica: Rua Arnaldo da Silva Ferreira bloco
55, 101 - Guabiroba- Pelotas - RS
A rua doce de pelotas:
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